مربای رولی هویج من♡
خیلی خوشگل میشه.
من از روی این دستور پختم براتون میزارم:
***مربای هویج رولی.
نیم کیلو هویج ورق ورق شده نازک(من با پوست کن درست کردم.)
نیم کیلو شکر
هل دو سه عدد
آبلیمو. یک قاشق غذا خوری
گلاب دو قاشق غذا خوری
آب دولیوان
هویج ورق ورق شده رو توی قابلمه با یکم آب میریزیم با حرارت کم کم میزاریم بخار پز بشه فقط چند دقیقه.
بعد ورقه هارو رول میکنیم با خلال دندون محکم میکنیم بعد داخل آب وشکر و گلاب و آبلیمو و هل قرار میدیم و دوساعت با شعله کم میپزیم.مربا آماده است.من وقتی سرد شد از خلال دندون کشیدم بیرون و توی شیشه ریختم.نوش جان